Salame al cioccolato light

Che voglia di cioccolato! Ma d’estate si scioglie. Quello che ci vuole per merenda è il salame al cioccolato! Ma senza biscotti secchi si può fare? Proviamo! E così mescola, mescola uso i cereali e lo faccio light! Pasticciare con le idee è proprio divertente e da le sue soddisfazioni! Ingredienti: 120 gr di cereali…

Polpette di riso, pomodoro e scamorza

Ci prepariamo per le gite e le sagre dei paesi che visiteremo quest’estate e così una sera mi trovo a parlare con mia figlia di street food. Era incuriosita dalla parola e mi faceva molte domande. Così ho deciso di prepararle qualcosa che le facesse intuire meglio il senso della parola e il gusto! Ci…

Plumcake allo yogurt senza glutine

Le cose più semplici sono quelle che restano nel cuore. La colazione a tavola tutti insieme con un buon dolce è uno di quei momenti che accarezza il cuore dei bambini. Pochi ingredienti, sani e leggeri. Con un pizzico di colore per illuminare i loro sguardi. Ecco la mia proposta di oggi. Ingredienti per uno…